Словарь-справочник знаменитого Похлёбкина В.В. дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические особенности и практический опыт различных национальных кухонь, как отечественных, так и зарубежных.
Глухая русская деревня — настоящий медвежий угол. Люди здесь живут как и сто лет назад, в их тихой и на первый взгляд неприметной жизни есть все — рождение и смерть, борьба любви и ненависти, добра и зла, чести и предательства… год 1997 страна Россия режиссер Лидия Боброва сценарий Лидия Боброва продюсер Александр Голутва оператор Сергей Астахов художник Геннадий Попов монтаж Татьяна Быстрова, Раиса Лисова жанр драма